Green Chilli Powder (பச்சை மிளகாய் தூள்)
Green Chilli Powder is a spicy and flavorful seasoning made from carefully selected fresh green chillies that are cleaned, dried, and finely ground. It adds natural heat, vibrant flavor, and aroma to a variety of dishes. Widely used in curries, gravies, snacks, marinades, chutneys, and spice blends, green chilli powder enhances the taste of both vegetarian and non-vegetarian recipes. It is a convenient alternative to fresh green chillies and helps save cooking time. Hygienically processed and packed to maintain freshness, spice level, and quality.
பச்சை மிளகாய் தூள் என்பது தரமான பச்சை மிளகாய்களை சுத்தமாக கழுவி, உலர்த்தி, நன்றாக அரைத்து தயாரிக்கப்படும் காரசாரமான மசாலா பொடியாகும். இது உணவுகளுக்கு இயற்கையான காரத்தன்மை, சுவை மற்றும் மணத்தை வழங்குகிறது. குழம்பு, கிரேவி, ஸ்நாக்ஸ், மெரினேட், சட்னி மற்றும் மசாலா கலவைகளில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. சைவ மற்றும் அசைவ உணவுகளின் சுவையை அதிகரிக்க உதவுகிறது. புதிய பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக எளிதாக பயன்படுத்தக்கூடிய இந்த தூள் சமையல் நேரத்தையும் குறைக்க உதவுகிறது. சுத்தமான முறையில் தயாரித்து பாதுகாப்பாக பொதியிடப்பட்டதால் அதன் கார சுவை, மணம் மற்றும் தரம் நீண்டநேரம் պահպանிக்கப்படுகிறது.